Eine Tasche in Bratwurst ritzen (nicht durch schneiden). Diese wird dann mit einer Scheibe Feta gefüllt und mit etwas griechischem Gewürz bestreut. Danach in Baconscheiben einwickeln.
Das selbe machen wir dann auch mit den Schnitzeln
Fast fertig.
Den Grill vorheizen auf ca. 180°C - 200°C und dann ab auf den Grill.
Nach ca. 30 min wird alles mit der BBQ - Sauce bestrichen und bleibt dann für weitere ca. 30 min auf dem Grill